طرز تهیه فندق قاتق ؛ طعمی فراموش شده از دل جنگل های گیلان
فندق قاتق یکی از غذاهای محلی و خاص گیلان است که طعم دلچسب و عطر دل انگیز آن، هر خوراک دوستی را وسوسه می کند. این غذا با ترکیبی منحصر به فرد از مغز فندق، بادمجان، مرغ و ادویه های خوش عطر تجربه ای ناب از طعم های محلی را به ارمغان می آورد که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم./ در گذشته به دلیل وفور فندق در جنگل های شمال ایران، مردم گیلان از این مغز خوشمزه در تهیه غذاهای مختلف استفاده می کردند که یکی از آنها پخت فندق قاتق بود. در کنار ما باشید تا فندق قاتق را آماده کنیم، غذایی خوشمزه و طبیعی که طعم جنگل های گیلان را به سفره شما ...
Click
To Read Full Article
