طرز تهیه آش گوجه فرنگی به روش سنتی تبریزی
آش گوجه فرنگی، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که منشا آن به آذربایجان بر می گردد. این غذا با ترکیبی از انواع حبوبات، سبزیجات خشک و گوجه فرنگی می تواند برای روزهای سرد پاییزی و آخر هفته مناسب باشد. در ادامه به بررسی طرز تهیه آش گوجه فرنگی می پردازیم./ گوجه فرنگی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایران، به ویژه در مناطق آذربایجان و غرب کشور است. این آش خوش طعم با ترکیبی از گوجه فرنگی، حبوبات، برنج، سبزی های معطر و ادویه جات تهیه می شود. این آش به دلیل استفاده از گوجه فرنگی، طعمی ترش و ملس دارد و به عنوان یک غذای مقوی و مناسب برای فصول سرد سال شناخته ...
Click
To Read Full Article
