طرز تهیه آش ماشاب برای افطاری
برای آماده سازی آش ماشاب ابتدا ماش، عدس، لوبیا چشم بلبلی و گندم را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شود. سپس گوشت گردن یا ران گوسفند را با پیاز و ادویه بپزید و بعد از پخت، ریش ریش کنید./ آش ها جزو محبوب ترین و پرطرفدارترین غذا هایی هستند که در ماه رمضان پخته می شوند و تنوع بسیار زیادی دارند. اگر علاقمند به چشیدن طعم های جدید و متفاوت هستید آش ماشاب انتخابی مناسب برای شما است. اصالت این آش به قم برمی گردد و یکی از غذا های سنتی و محلی این استان است. برای آماده سازی آش ماشاب ابتدا ماش، عدس، لوبیا چشم بلبلی و گندم را از شب قبل خیس کنید تا ...
Click
To Read Full Article
