سودمندیهای حبوبات
حبوبات مانند لوبیا و عدس مجموعه ای از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولات، روی و سلنیوم را فراهم می آورند، گرچه بر حسب نوع حبوبات ترکیب دقیق تغذیه ای آنها ممکن است متفاوت باشد./ حبوبات حاوی چربی اشباع شده چندانی نیستند و میزان سدیم یا نمک آنها هم حداقل است و ضریب گلیسمیک پایینی دارد. به گزارش همشهری آنلاین، بررسی ها نشان داده اند که حبوبات سودمندی های بهداشتی گوناگونی دارند، از جمله: : خوردن حبوبات ممکن است کلسترول بد یا ال دی ال را پایین بیاورد و در برابر بیماری قلبی حفاظت ایجاد کند. : خوردن حبوبات ممکن است به ...
Click
To Read Full Article