«زرده تخممرغ» خوب است یا بد؟
مصرف یک تخم مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می کند. به گزارش ایمنا، تخم مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم مرغ مصرف نمی کنند و فقط از سفیده آن استفاده می کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم مرغ بسیار متفاوت است، اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و ویتامین B۲ است، در حالی که زرده تخم مرغ دارای ...
Click
To Read Full Article
