رژیم مدیترانهای ؛ مانعی مستحکم در برابر زوال عقل و پیری مغز
یک مطالعه جدید نشان داده که مواد مغذی خاص مشابه آنچه در یافت می شود ممکن است نقش مهمی در کند کردن روند پیری مغز داشته باشد. به گزارش هلت لاین، با استفاده از تجزیه و تحلیل نشانگرهای زیستی، تصویربرداری از مغز و ارزیابی های شناختی، مطالعه منتشر شده در نشریه «نیچر پابلیشینگ گروپ ایجینگ»( Nature Publishing Group Aging)محققان به این نتیجه رسید که رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب، می تواند پیری سالم مغز و عملکرد شناختی را افزایش دهد. شرکت کنندگانی که در این تحقیق پیری مغزی آهسته تری داشتند، به طور مشخص از مواد مغذی خاصی از جمله ترکیبی از اسیدهای چرب ...
Click
To Read Full Article