رژیم مدیترانهای؛ راز طول عمر و سلامت
رژیم غذایی مدیترانه ای نه تنها در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت و فشار خون مؤثر است./ منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار گفت: در چند دهه اخیر، تحقیقات نشان داده اند که الگوی غذایی مدیترانه ای نقش مهمی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی-عروقی، دیابت، پرفشاری خون و برخی انواع سرطان دارد. این رژیم غذایی که ریشه در کشورهای حاشیه دریای مدیترانه مانند یونان و ایتالیا دارد، به دلیل تأثیر مثبت آن بر کاهش عوامل خطرزا برای بیماری های غیر واگیر، توجه ...
Click
To Read Full Article