روش تهیه آب قلم خانگی + روش مصرف و نکات مهم | آب قلم چند روز در یخچال سالم می ماند ؟
آب قلم یکی از مقوی ترین عصاره های سنتی است که با پخت طولانی استخوان تهیه می شود و برای تقویت مفاصل، گوارش و ایمنی بدن کاربرد دارد. در این مطلب طرز تهیه خانگی، نکات مصرف، زمان مناسب نوشیدن و روش استفاده آن در آشپزی را ساده و کاربردی توضیح می دهیم./ یکی از قدیمی ترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی و جهانی است که به دلیل ارزش غذایی بالا دوباره محبوب شده است. این عصاره غلیظ از استخوان، سرشار از مواد معدنی و ژلاتین طبیعی بوده و هم به عنوان نوشیدنی سالم و هم پایه بسیاری از غذاها استفاده می شود. بسیار ساده است و فقط به کمی زمان و حوصله نیاز دارد. ...
Click
To Read Full Article
