رازهای پنهان لبنیات؛ کدام مفید و کدام مضر؟
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای بهره مندی حداکثری از فواید لبنیات، بهتر است شیر و ماست را با مصلح آن میل کنید تا به هضم و جذب مواد مغذی کمک کنند./ به نقل از روابط عمومی رادیو سلامت، لبنیات، از دیرباز جایگاه ویژه ای در سبد غذایی ما داشته اند و به عنوان منبع غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین ها شناخته می شوند اما آیا تمام فراورده های لبنی به یک اندازه مفیدند؟ چگونه می توانیم از فواید این گروه غذایی بهره مند شویم و از عوارض احتمالی آن در امان بمانیم؟ منصور رضایی، دکترای تخصصی تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید ...
Click
To Read Full Article
