دم‌آوری چای باعث کاهش سرب درون آب می‌شود
هر چایی که برای مدت طولانی تری دم بکشد یا سطح بیشتری داشته باشد، به طور موثری فلزات سنگین بیشتری را جذب می کند. بعضی از مردم چای خود را برای چند ثانیه دم می کنند و فلزات زیادی جذب نمی شود./ در یک مطالعه جدید، محققان دانشگاه نورث وسترن نشان دادند که دم کردن چای به طور طبیعی فلزات سنگینی مانند سرب و کادمیوم را از آب جذب می کند و به طور موثر آلاینده های خطرناک را از این نوشیدنی خارج می کند. یون های فلزات سنگین به سطح برگ های چای می چسبند یا به آن جذب می شوند و تا زمانی که چای کیسه ای استفاده شده از بین برود در آنجا محبوس می مانند./ به گزارش ...
Click
To Read Full Article
