دانه شگفت‌انگیز برای سلامت بدن و کاهش وزن
، مانند هر ماده غذایی دیگر، از ارزش های تغذیه ای آن ناشی می شود. در هر ۱۰۰ گرم از این دانه، ترکیباتی چون ۶ درصد آب، ۱۶.۵ گرم پروتئین، ۴۲.۱ گرم کربوهیدرات، ۳۰.۷ گرم چربی، ۳۴.۴ گرم فیبر، ۶۳۱ میلی گرم کلسیم، ۷.۷۲ میلی گرم آهن، ۳۳۵ میلی گرم منیزیم، ۸۶۰ میلی گرم فسفر و ۴۰۷ میلی گرم پتاسیم یافت می شود. فعالیت بیش از حد رادیکال های آزاد در بدن می تواند روند پیری را تسریع کرده و خطر بروز بیماری هایی مانند سرطان را افزایش دهد. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این دانه، مانند ، می توانند این رادیکال ها را خنثی کرده و ریسک ابتلاء به سرطان را کاهش دهند. ...
Click
To Read Full Article
