دانشمندان ارتباطی میان مصرف گوشت قرمز و سرطان کشف کردند
با وجود شاخص ها و شواهد واضح مبنی بر ارتباط میان مصرف گوشت قرمز و ابتلا به برخی از انواع سرطان، دانشمندان برای یافتن مکانیسمی دقیق که مسئول این ارتباط است تلاش کرده اند. محققان ممکن است در نهایت پیشرفت عظیمی در کشف ارتباط میان گوشت قرمز و ابتلا به انواع مختلفی از سرطان داشته باشند. علاوه بر این، آنها حتی راهی برای ایجاد تداخل در این ارتباط پیشنهاد کرده اند. بر اساس این مطالعه جدید که در مجله علمی اکتشافات سرطان منتشر شده است، محققان بلاخره متوجه شده اند چرا مصرف بیش از حد گوشت قرمز می تواند منجر به سرطان روده بزرگ شود. سرطان روده بزرگ حدود ...
Click
To Read Full Article