خورش ریحان، رقیب خوشمزه و سرسخت قرمهسبزی
خورش ریحان یکی از انواع خورشت های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد./ خورش ها از غذا های اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر های مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش ریحان نوعی خورش سبزی بسیار خوشمزه است که به دلیل داشتن ریحان، عطر و طعم فوق العاده ای دارد و از قرمه سبزی هم خوشمزه تر است. اگر از درست ...
Click
To Read Full Article