خواص فلفل سیاه بیشتر است یا فلفل دلمه ای؟
تفاوت فلفل ها تنها در رنگ و طعم تند یا شیرین آنهاست، جالب است بدانید رنگ های مختلف فلفل به کاروتنوییدهای موجود در آنها مربوط می شود. ارزش تغذیه ای فلفل های مختلف با یکدیگرحتی با تفاوت کاروتنوییدهای موجود در آنها با یکدیگر تفاوت بارزی ندارد./ فلفل یکی از پرطرفدارترین گیاهانی است که به صورت چاشنی یا ادویه در فرهنگ های مختلف و غذاها و سالادهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد. در کشور ما نیز مانند سایر کشورها فلفل ها از انواع ملایم تا بسیار تند کشت می شوند و در تهیه غذاها از آنها استفاده می شود. به گزارش نمناک، فلفل ها دارای انواع مختلفی ...
Click
To Read Full Article