خواص زیره: ۹ خاصیت علمی اثبات شده
تحقیقات نشان می دهد زیره به سلامت گوارش کمک می کند و خطر مسمومیت غذایی را کاهش می دهد. از جمله دیگر خواص زیره می توان به کاهش وزن و تنظیم کلسترول و قند خون اشاره کرد./ به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش کلینیک سلامتی، طعم منحصر به فرد چیلی، تامالی و انواع کاری های هندی به خاطر زیره است. این ادویه طعم تند و تیز دارد و مزۀ خاک و آجیل می دهد. در ضمن، سال هاست که از زیره در طب سنتی استفاده می شود. در واقع، تحقیقات ...
Click
To Read Full Article