ثعلب چیست و چه کاربردهایی دارد؟
ثعلب پودری آرد مانند است که از ارکیده وحشی به دست می آید و به طور سنتی در غذا های خاورمیانه و مدیترانه ای استفاده می شود. ثعلب که سرشار از نشاسته است، قرن هاست که به دلیل مزایای متعددش در تهیه نوشیدنی ها، دسر ها و بستنی ها به کار می رود. این پودر یک طعم لطیف، خاکی و بافت صاف دارد و برای تسکین مشکلات گوارشی و بیماری های دیگر کاربرد دارد. به گزارش همشهری آنلاین، خواص و ویژگی های ثعلب باعث شده اند تا این ماده غذایی به سرعت محبوب شود و به عنوان بخشی از رژیم غذایی افراد تبدیل شود. در این مقاله از «همشهری آنلاین» در مورد ثعلب چیست؟ صحبت می کنیم. ...
Click
To Read Full Article