ترفند عالی برای نگهداری طولانیمدت قارچ
قارچ یکی از خوراکی های بسیار مقوی و سرشار از پروتئین است که برای تهیه بسیاری از غذاها و سالادها از آن استفاده می شود و راه های نگهداری از آن متفاوت است./ قارچ ازجمله پروتئین های گیاهی است که بسیار محبوب و پرکاربرد است و امروز در پخت بسیاری از غذا های مدرن مانند پیتزا، ساندویچ، سالاد، انواع سوپ، فست فود، خوراک ها و... از آن استفاده می شود. قارچ طبع گرمی دارد و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینو اسید، فیبر، مس، آهن، آنتی اکسیدان، آمینو اسید و... است، همچنین در پیش گیری از سرطان سینه و پروستات موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می ...
Click
To Read Full Article