ترفندهایی برای پخت سریع لپه دیرپز
را در این مقاله یاد بگیرید؛ از خیساندن تا استفاده از زودپز و مواد خانگی برای پخت بهتر و نرم شدن لپه در غذا./ ، لپه یکی از حبوبات پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که در غذاهایی مانند خورشت قیمه، آش ها و خوراک ها نقش مهمی دارد. اما یکی از مشکلات رایج در آشپزی با لپه، دیرپز بودن آن است. حتماً برای شما هم پیش آمده که با وجود ساعت ها پخت، لپه همچنان سفت باقی بماند و باعث خراب شدن طعم و ظاهر غذا شود. در این مقاله با ترفندهایی ساده و کاربردی برای آشنا می شوید که نه تنها زمان پخت را کاهش می دهند بلکه کیفیت غذا را نیز حفظ می کنند. پخت مناسب لپه نه تنها ...
Click
To Read Full Article
