برای کوچک نشدن مغز چه بخوریم؟
رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار و آجیل ممکن است بهترین راه برای محافظت از پیچیده ترین اندام بدن باشد. به گزارش تسنیم، مطالعه اخیر نشان داد افرادی که از رژیم های غذایی سرشار از منیزیم استفاده می کنند، کوچک شدن مغز مرتبط با افزایش سن کمتری دارند. آن ها همچنین ضایعات ماده سفید کوچکتری داشتند که نشانه پیری مغز است. این اثرات به ویژه در زنان، (به ویژه زنان یائسه) آشکار بود. این مطالعه که در ۱۰ مارس در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، داده های سلامتی حدود ۶ هزار شرکت کننده ساکن بریتانیا را در سنین ۴۰ تا ۷۳ سال مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. مؤسسه ...
Click
To Read Full Article
