برای جلوگیری از بیماری باید این پنج غذا را همان روزی که می‌پزید، بخورید
کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می شوند فاش می کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری ها هستند./ دکتر "تریسی بریگمن" متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا می گوید:" اکثر غذا های باقیمانده در صورتی که ظرف مدت ۲ ساعت در یخچال نگهداری شوند و در ظرف دربسته بسته بندی شوند ۳ یا ۴ روز باقی می مانند. اما برخی مواد هستند که بیش تر مستعد رشد باکتری می باشند و ممکن است زودتر نیاز به مصرف داشته باشند. سالانه حدود ۴۸ میلیون آمریکایی از بیماری ...
Click
To Read Full Article
