با گوشی در دست، حتی غذای محبوبتان هم بی‌مزه می‌شود!
گاهی یک لقمه غذا آن قدر بی مزه به نظر می رسد که فکر می کنید اشتباه پختید، اما حقیقت این است که طعم واقعی غذا در ذهن شما شکل می گیرد، نه فقط در بشقاب!/ آیا تا به حال حین پرسه زنی در فضای مجازی غذا خورده و متوجه شده اید که مزه غذا را اصلاً حس نکرده اید؟ یا پس از یک جلسه کاری پر استرس، احساس کرده اید غذای محبوبتان بی مزه است، اما همان غذا در یک عصر جمعه آرام، فوق العاده به نظر برسد؟ دانش گاستروفیزیک نشان می دهد که طعم واقعی غذا تنها به مواد اولیه بستگی ندارد، بلکه در ذهن ما شکل می گیرد. به گزارش ایرنا، وقتی در هنگام غذا خوردن مشغول کار دیگری ...
Click
To Read Full Article
