با این غذای قزوینی‌ها به جنگ چربی خون بروید
یک انار است و یک شب یلدا؛ میوه ای که در چیدمان سفره یلدا یادآور خورشید و نشانه برکت، شادی و زایش است. قزوینی ها با این نماد یلدایی یک غذای خوشمزه درست می کنند که برای تقویت سیستم ایمنی هم مفید است./ ، مردم برخی از شهرهای ایران از جمله قزوین انار پلو را به عنوان یکی از برنج های مجلسی خود معرفی می کنند. انار پلو یا انار پلو مجلسی و خوش رنگ و لعاب با مرغ یا گوشت سرو می شود. عده ای برنج را جداگانه دم می کنند و مخلوط مرغ پخته و ریش ریش شده، دانه های انار، پیازداغ، رب انار، خلال پسته و بادام و زعفران را با هم تفت می دهند و پس از کشیدن برنج در ...
Click
To Read Full Article
