این ماده غذایی در خون خطرناک‌تر از قند است
کربوهیدراتی به نام مالتودکسترین که بیشتر در غذاهای فراوری شده مثل ماکارونی یافت می شود، در خانواده قندها طبقه بندی نمی شود ولی بیشتر از قند موجب بالا رفتن مواد مضر در خون می شود./ یک متخصص تغذیه زنگ خطر را در مورد کربوهیدرات خاصی به صدا درآورده است که «خطرناک تر از قند» است و می تواند باعث افزایش شدید قند خون شود. ، دکتر اریک برگ، دی سی، با بیش از ۱۳ میلیون مشترک در یوتیوب، خطرات مالتودکسترین را بر سطح قند خون هشدار داده است. دکتر برگ، نویسنده کتاب کتوپلن (Keto Plan) که نوعی سبک زندگی با روزه داری متناوب را ترویج می کند، می گوید: «کتوز ...
Click
To Read Full Article
