این روغن می‌تواند به کاهش کلسترول کمک کند
داشتن چربی های خونی بالا (که شامل کلسترول LDL نیز می شود) یک عامل خطر برای بیماری قلبی است. این مطالعه نشان می دهد که مصرف روزانه روغن زیتون فرابکر می تواند سطح کلسترول را بهبود بخشد. روغن زیتونی که آنتی اکسیدان بیشتری داشت، مؤثرتر بود./ یک پژوهش تازه در یونان، بار دیگر نگاه ها را به سوی یک ماده ساده و در دسترس در آشپزخانه ها جلب کرده است: روغن زیتون فرابکر. در این تحقیق، گروهی از افراد مبتلا به کلسترول بالا به مدت چهار هفته، روزانه و به صورت ناشتا روغن زیتون فرابکر مصرف کردند. نتایج شگفت انگیز بود: کلسترول خوب (HDL) در بدن آن ها افزایش ...
Click
To Read Full Article
