آیا روغن جلبک برای پخت‌و‌پز سالم است؟
«ادوینا راج»، رئیس بخش خدمات تغذیه بالینی و رژیم درمانی در بیمارستان Aster CMI بنگلور، توضیح می دهد که روغن جلبک چیست، چه فوایدی دارد و آیا از نظر ایمنی جای نگرانی وجود دارد یا نه./ روغن جلبک نوعی روغن پخت وپز است که از میکروجلبک ها به دست می آید. اگرچه اطلاعات زیادی درباره ی آن در دست نیست، اما متخصصان بر این باورند که این روغن فواید قابل توجهی برای سلامت دارد. به گزارش مای هلث؛ روغن های پخت وپز نقش مهمی در سلامت کلی بدن ایفا می کنند. در حالی که روغن زیتون و روغن آووکادو به خاطر خواصشان شناخته شده اند، آیا تا به حال درباره ی روغن جلبک چیزی ...
Click
To Read Full Article
