۴ باور غلط درباره مصرف انواع نمک که باید بدانید
نمک از جمله مواد غذایی است که به طور روزانه در برنامه غذایی همه وجود دارد. بنابراین توجه به سلامت این ماده، از اهمیت ویژه ای برخوردار است./ ، مصرف نمک در برنامه غذایی روزانه وجود دارد و به دلیل اهمیت این ماده غذایی در سلامت افراد باورهای متفاوت و غلطی بین عموم رایج شده است.در این مطلب الهام کاووسی، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز در مورد چند باور غلط رایج درباره مصرف این ماده غذایی توضیح داده است. تمام نمک ها از ملکول های سدیم و کلرید تشکیل شده اند. سدیم می تواند فشارخون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در ...
Click
To Read Full Article