۲۰ اکتبر روز جهانی سرآشپز است
۲۰ اکتبر، روز جهانی سرآشپز، جشن مهارت، خلاقیت و عشق به آشپزی است؛ روزی برای قدردانی از کسانی که با هنر خود، طعم زندگی را غنی تر می کنند./ روز جهانی سرآشپز (International Chefs Day) هر ساله در ۲۰ اکتبر برگزار می شود و هدف آن تجلیل از نقش مهم سرآشپزها در فرهنگ، سلامت و آموزش غذایی است. این روز در سال ۲۰۰۴ توسط دکتر بیلی گالاگر، سرآشپز برجسته اهل آفریقای جنوبی و رئیس سابق انجمن جهانی جوامع سرآشپزها (Worldchefs)، بنیان گذاری شد. آگاهی بخشی درباره تغذیه سالم، به ویژه برای کودکان و نسل های آینده. انتقال دانش و مهارت های آشپزی از سرآشپزهای باتجربه ...
Click
To Read Full Article