یک راه عجیب برای تقویت حافظه: چوب بجوید!
جویدن مواد نسبتاً سفت، مانند چوب، با افزایش سطح یک آنتی اکسیدان طبیعی، قدرت مغز را تقویت می کند. پژوهشی تأثیر جویدن مواد مختلف بر مغز را بررسی کرده است و دریافت که جویدن چوب، در مقایسه با آدامس، منجر به افزایش قابل توجهی در یک آنتی اکسیدان مغز به نام گلوتاتیون می شود. تحقیقات قبلی نشان داده بود عمل جویدن می تواند بر فعالیت مغز و جریان خون تأثیر بگذارد. این موضوع مهمی است، زیرا مغز برای عملکرد صحیح به یک منبع دائمی اکسیژن و مواد مغذی نیاز دارد و جریان خون سیستم انتقال این منابع ضروری است. برخی از مطالعات حتی نشان داده اند افرادی که مشکلات ...
Click
To Read Full Article
