کدام نان کمترین سبوس گیری را دارد
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان های کامل و تخمیرشده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی، نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری های غیرواگیر دارند./ زهره پوراحمدی، با تأکید بر نقش نان سالم در ارتقای سلامت جامعه، افزود: نان های کامل و تخمیر شده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی، نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری هایی مانند دیابت، یبوست، چربی خون و چاقی شکمی دارند. وی با بیان اینکه نان غذای اصلی سفره ایرانیان است، اظهار داشت: متأسفانه بسیاری از نان های رایج در کشور از آردهایی تهیه می شوند که ...
Click
To Read Full Article