کبد چرب؛ مهمانی خاموش که بیصدا پیشروی میکند!
آزیتا حکمت دوش متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار گفت: کبد چرب بیماری ای است که در اثر مصرف بیش از حد کالری، به ویژه در یک وعده غذایی، چربی در سلول های کبدی تجمع می یابد. در مرحله اولیه یا ۱، این تجمع چربی هیچ علامتی ندارد و فقط از طریق سونوگرافی یا وی افزود: متأسفانه از آنجا که این بیماری در مراحل اولیه نشانه ای ندارد، اغلب افراد متوجه آن نمی شوند و این موضوع باعث پیشرفت آن می شود. با افزایش میزان چربی در سلول های کبدی، امکان آسیب دیدگی و پارگی این سلول ها بیشتر می شود. در این ...
Click
To Read Full Article