کبد چرب؛ قاتل خاموشی که با کاهش وزن مهار می‌شود
آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار گفت: کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبدی رخ می دهد. این وضعیت معمولاً به دلیل دریافت بیش از حد کالری ایجاد می شود، به طوری که کالری اضافه به تری گلیسیرید تبدیل شده و در کبد ذخیره می شود. در مراحل اولیه ( ۱)، معمولاً فرد هیچ علامتی ندارد و ممکن است تنها از طریق سونوگرافی متوجه بیماری خود شود. وی افزود: با ادامه تجمع چربی، بیماری پیشرفت کرده و ممکن است سلول های کبدی تحت استرس دچار تخریب شوند، که در نتیجه آنزیم های کبدی وارد ...
Click
To Read Full Article
