کاهش مصرف گوشت از نرخ ابتلا به دیابت میکاهد
یک پروژه شبیه سازی بین المللی جدید نشان می دهد با کاهش ۳۰ درصدی مصرف گوشت فرآوری شده می توان از بیش از ۳۵۰۰۰۰ مورد دیابت در ایالات متحده طی ۱۰ سال جلوگیری کرد./ نت، همچنین این مطالعه نشان داد با کاهش این میزان مصرف می توان ۹۲۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۵۳۳۰۰ مورد سرطان روده بزرگ را هم از بین ببرد. بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه ادینبورگ در اسکاتلند و دانشگاه کارولینای شمالی در ، اگر افراد مصرف گوشت قرمز را ۳۰ درصد به طور همزمان کاهش دهند، فواید سلامتی آنها حتی بیشتر خواهد بود. »، یکی از نویسندگان این پژوهش از دانشگاه ادینبورگ، گفت: «کاهش ...
Click
To Read Full Article