چگونه گردوی چینی را از گردوی ایرانی تشخیص دهیم؟
گردو های چینی از نظر کیفیت بسیار در سطح پایین تری قرار دارند و روغن بدست آمده از آن بسیار ناچیز است، اما گردوی ایرانی کیفیت بالایی داشته و اگر مغز گردو را بین انگشتان خود بفشارید از آن روغن بیشتری خارج می شود و کیفیت بهتری دارد./ گردو یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین دانه روغنی جهان است که خواص زیادی داشته و از آن در تهیه انواع غذا، دسر و شیرینی استفاده می شود. به گزارش نمناک، خوشبختانه کشورمان ایران یکی از بزرگترین تولید کنندگان گردو در جهان است که دارای گردو های با کیفیت و مرغوبی می باشد، اما متأسفانه امروزه برخی از سودجویان گردوی ...
Click
To Read Full Article