چقدر روغن مصرف کنیم تا سالم بمانیم؟
، مرتضی صفوی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص نحوه مصرف روغن و رژیم غذای روزانه توضیح داد: حدود ۳۰ درصد انرژی بدن از طریق منابع چربی و روغنی دریافت می شود. وی افزود: توزیع این ۳۰ درصد روغن در بدن باید به گونه ای انجام شود که سلامت فرد به خطر نیفتد و شادابی افراد را تضمین کند.این متخصص تغذیه ادامه داد: اگر این ۳۰ درصد را تقسیم بندی کنیم ۱۰ درصد این رقم باید به چربی حیوانی، ۱۰ درصد به چربی غیراشباع مثل روغن های آفتابگردان، روغن کانولا و سایر روغن های گیاهی اختصاص یابد و همچنین ۱۰ درصد دیگر باید مختص مصرف روغن زیتون باشد. صفوی افزود: اگر ...
Click
To Read Full Article