چربیهای سالم کدام است؟
وقتی گفته می شود حذف یا کاهش چربی از رژیم غذایی به مرور سبب کاهش وزن می شود، توجه به این نکته ضروری است که صرفاً چربی های ناسالم و تصفیه شده مدنظر است. چربی های سالم به سبب فوایدی که دارند، برای بدن و عملکرد صحیح اندام ها ضروری هستند. هم چنین این چربی ها می توانند جایگزین چربی های تصفیه شده باشند. روغن های سالم، به ویژه آن هایی که سرشار از چربی های تک اشباعی یا چنداشباعی هستند، اسیدهای چرب ضروری (مانند امگا-۳ و امگا-۶) را فراهم می کنند که برای سلامتی ضروری هستند. این چربی ها به جذب ویتامین های محلول در چربی (A، D، E، K) کمک می کنند و سلامت ...
Click
To Read Full Article
