چرا غذای این رنگی دوست دارید؟
تجربه آشپزی فراتر از طعم و بافت است. رنگ نقش مهمی در اشتهاآور شدن غذا دارد و همچنین بر تصمیم گیری ها و درک ما از طعم تاثیر می گذارد./ تصور کنید برای شما یک لیوان آب میوه سبز تیره و ۲ کاپ کیک زرد سرو می شود. به نظر شما طعم آب سبز چگونه خواهد بود؟ در مورد کاپ کیک ها چه نظری دارید؟ آیا آب سبز را با طراوت و سالم تصور می کردید؟ و کیک ها، آیا در ذهن تان طعم شیرینی دارند؟ به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب نگاهی به رنگ های مختلف غذا و تأثیرات روانی آن بر افراد انداخته ایم. این رنگ با اشتیاق، اشتها و انرژی مرتبط است. به توت فرنگی، گوجه فرنگی، ...
Click
To Read Full Article