چرا در طول تاریخ برخی ادویهها از طلا باارزشتر بودهاند؟
ادویه ها فقط برای طعم دادن به غذا نبودند، بلکه در پزشکی، مومیایی کردن اجساد و حتی به عنوان پول استفاده می شدند. یکی از دلایل اصلی سفرهای بزرگ دریانوردان اروپایی، مثل کریستف کلمب (Christopher Columbus) و واسکو دا گاما (Vasco da Gama)، پیدا کردن مسیرهای جدید برای تجارت ادویه بود./ یک روز داشتم قفسه ادویه های آشپزخانه را مرتب می کردم که به این فکر افتادم چطور ممکن است چیزی مثل فلفل یا زعفران روزی از طلا گران تر بوده باشد؟ این موضوع آن قدر برایم عجیب بود که شروع کردم به جستجو در تاریخ و خیلی زود فهمیدم که برخی ادویه ها مثل دارچین (Cinnamon)، ...
Click
To Read Full Article