چرا تخم مرغ باید در یخچال نگهداری شود؟ شرایط نگهداری از این ماده غذایی مهم
تخم مرغ یک ماده غذایی ارزشمند به حساب می آید اما نگهداری از این ماده غذایی بسیار مهم است./ ، تخم مرغ یکی از مغذی ترین غذاها به حساب می آید و می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسد شدنی است؛ حتی تخم مرغ تمیز و تازه هم ممکن است حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) باشد که می تواند باعث بیماری های ناشی از غذا شود. البته تعداد تخم مرغ های مبتلا به سالمونلا انتریتیدیس بسیار کم است. به منظور ایمنی غذا، تخم مرغ باید به طور ایمن نگهداری شده، به سرعت در یخچال نگهداری و برای مصرف نیز کاملا پخته شود. بنابر اعلام ...
Click
To Read Full Article
