چرا باید برنج را شست؟ / پای یک حشره کوچک در میان است
آیا تاکنون برنج خود را بدون شست وشو پخته اید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، ممکن است بدون اینکه بدانید، مهمان های ناخوانده ای را نیز مصرف کرده باشید. شپشک های برنج، آفات ریزی که درون دانه های برنج پنهان می شوند، می توانند بدون هیچ نشانه ای وارد آشپزخانه ی شما شوند. این حشرات کوچک در فرآیندهای صنعتی از بین می روند، اما همیشه راهی برای بقا پیدا می کنند./ ممکن است درون بسته ی برنج شما مهاجمی پنهان شده باشد که بدون شست وشو قابل تشخیص نیست. شپشک های برنج می توانند در مرحله ی لاروی، داخل دانه های برنج رشد کنند و تا هنگام بلوغ کاملاً مخفی باقی بمانند. ...
Click
To Read Full Article
