پروتئین؛ قهرمان پنهان سلامت بدن
در سال های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین افزوده» به شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی ها و اسنک ها گرفته تا نان و ماست. به طوری که طبق نظرسنجی های اخیر، رژیم های پرپروتئین به محبوب ترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شده اند. اما آیا واقعاً همه ما به این محصولات نیاز داریم؟/ پروتئین یکی از سه درشت مغذی اصلی بدن است که نقش حیاتی در حفظ سلامت ایفا می کند. این ماده مغذی در ساخت و ترمیم عضلات، حفظ استحکام استخوان ها، تولید هورمون ها و آنزیم ها و تقویت سیستم ایمنی نقش اساسی دارد. کمبود پروتئین می تواند باعث ضعف عضلانی، کاهش انرژی، افت ایمنی و ...
Click
To Read Full Article
