پروبیوتیک چیست و منابع آن کدام است؟
پروبیوتیک ها، میکروارگانیسم های زنده و مشخصی هستند که با تاثیر بر فلورمیکروبی بدن اثرات مفیدی بر سلامتی انسان و حیوان دارند. اکثر پروبیوتیک ها متعلق به گروه بزرگی از باکتری های اصلی فلور میکروبی روده انسان است که در برخی از لبنیات مانند ماست و برخی از مواد غذایی مانند کلم ترش و خیارشور موجود است./ اگرچه نقش تغذیه در سلامت بدن قرن هاست که مورد توجه و تأکید قرار گرفته است، در سال های اخیر موارد جدیدی در این زمینه کشف شده است که پروبیوتیک ها نمونه هایی از آن هاست. پروبیوتیک ها به زبان ساده باکتری های مفیدی هستند که به ویژه در سیستم گوارش بدن ...
Click
To Read Full Article