وعده غذایی شب به قلب زنان آسیب می رساند
، محققان دانشگاه کلمبیا نیویورک دریافتند کسانی که بیشترین کالری دریافتی شان را در زمان شب مصرف می کنند با ریسک بالاتر بیماری قلبی روبرو هستند. «اولینا گریور»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «شیوه عملکرد متابولیسم، ریتم شبانه روزی بدن، و چرخه عملکرد کورتیزول/انسولین، در ساعات شب از وعده های عذایی سنگین پشتیبانی نمی کند.» وی در ادامه می افزاید: «بدن ما معنای هضم در ساعات پایانی روز را درک نمی کند، و ما هم فعالیت و تحرک کمتری در شب داریم، از اینرو کالری مصرفی ما در شب به صورت انرژی مصرف نمی شود.» این مطالعه شامل ۱۱۲ زن با میانگین سنی ۳۳ ...
Click
To Read Full Article