وجود بافت سفید در داخل گوجه خطرناک است؟!
استرس ناشی از دما، به ویژه در طول رشد گوجه، یکی از دلایل اصلی بافت سفید داخلی بوره و استرس آب، یکی دیگر از جنبه های مهم است./ متخصص بهداشت موادغذایی گفت: وجود بافت سفید در داخل گوجه، یک مشکل فیزیولوژیکی است. به گزارش ایسنا، الهه عسکری اظهار کرد: خطوط سفید داخل گوج به کیفیت آن آسیب می رساند و می تواند منجر به کاهش تولید شود. وی خاطرنشان کرد: این حالت به صورت لکه ها یا خطوط سفید در گوجه و اسفنجی شدن گوشت آن ظاهر می شود که معمولاً در تمام قسمت داخلی آن گسترش می یابد ولی به ندرت علائمی در ظاهر گوجه ایجاد می کند و هنگامی که گوجه های رسیده بریده ...
Click
To Read Full Article
