هشدار متخصصان درباره نمک پنهان در غذاها
فشارخون بالا که به «قاتل خاموش» معروف است، سالانه جان میلیون ها نفر را تهدید می کند؛ اما متخصصان می گویند کنترل این بیماری فقط به دارو وابسته نیست. از حذف نمک پنهان در غذاهای فرآوری شده تا کاهش وزن، تغییرات ساده در سبک زندگی می تواند نقش یک داروی قدرتمند را برای سلامت قلب ایفا کند./ دکتر سید جلیل معصومی، متخصص تغذیه بالینی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، رژیم غذایی DASH (رویکردهای تغذیه ای برای توقف فشار خون) را فراتر از یک برنامه غذایی ساده دانست و اظهار کرد: این رژیم یک الگوی علمی است که بر حداکثرسازی مصرف ریزمغذی هایی نظیر ...
Click
To Read Full Article