هشدار؛ غذاهای فوقفرآوریشده خطر مرگ زودهنگام را افزایش میدهد
تحقیق جدیدی که روی داده های بیش از ٢۴٠ هزار نفر انجام شده است، نشان می دهد مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری شده خطر مرگ زودهنگام را افزایش می دهد./ ، به نقل از سلامت نیوز، «کارلوس آگوستو مونتیرو»، استاد بازنشسته تغذیه و بهداشت عمومی دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه سائو پائولوی برزیل و یکی از نویسندگان این مطالعه، می گوید: «ما [در این مطالعه] خطر مرگ ناشی از مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری شده در افراد ٣٠ تا ۶٩ ساله را بررسی کرده ایم؛ سنی که در آن، مرگ زودهنگام تلقی می شود. متوجه شدیم به ازای هر ١٠ درصد افزایش در کالری دریافتی از غذاهای فوق فرآوری شده، ...
Click
To Read Full Article