هشدار! خطر مصرف رنگهای غیرمجاز در شیرینیها
قاعدتا باید رنگ های مورد استفاده در قنادی ها و کارخانجات تولید کننده شیرینی توسط ناظرین بهداشتی کنترل شوند و در اجرای این امر اگر کوتاهی انجام شود برخی سودجویان از این خلاء نظارتی استفاده کرده و تقلبات در زمینه رنگ ها اتفاق می افتد. به همین دلیل بهتر است تا از مجاز بودن مواد مصرفی رنگی مطمئن نشده ایم از کیک و شیرینی های قنادی رنگی استفاده نشود./ عضو هیات علمی دانشگاه و رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران می گوید: «رنگ های خوراکی دو نوع مصنوعی و طبیعی دارند که باید هر دو نوع مورد تایید سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو باشند و بر اساس ...
Click
To Read Full Article