نیترات موجود در سوسیس کالباس، منجر به بیماری روانی «شیدایی» میشود
افرادی که به دلیل یک دوره شدید بیماری بستری شده اند، سه برابر بیشتر از افرادی که سابقه ای جدی از هر نوع اختلال روانی نداشته اند گوشت های فراوری شده حاوی نیترات مصرف کرده اند./ ایرنا نوشت: یافته های محققان دانشگاه پزشکی جان هاپکینگز آمریکا نشان می دهد نیترات (ماده موجود در گوشت های فراوری شده) می تواند منجر به نوعی بیماری روانی به نام «شیدایی» شود. افرادی که به دلیل یک دوره شدید بیماری بستری شده اند، سه برابر بیشتر از افرادی که سابقه ای جدی از هر نوع اختلال روانی نداشته اند گوشت های فراوری شده حاوی نیترات مصرف کرده اند.براساس این گزارش، ...
Click
To Read Full Article