نان بدون شناسنامه نخرید | احتمال وجود عوامل خطرزای میکروبی
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سازمان غذا و دارو، کار شناس اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: لازم است تمام نان هایی که در سوپرمارکت ها و فروشگاه ها عرضه می شود دارای مجوزهای بهداشتی باشند. مهندس زهره پوراحمد افزود: در مواردی که محصول دارای مجوزهای بهداشتی از جمله پروانه ساخت از و یا شناسه نظارت بهداشتی کارگاهی باشند و با توجه به اینکه در سازمان غذا و دارو ثبت شده اند و فرمولاسیون مشخصی نیز ارائه شده لذا امکان کنترل، پایش محصول و بازرسی توسط کارشناسان سازمان غذا و دارو وجود دارد. وی ادامه داد: از آنجایی که ...
Click
To Read Full Article