میوه در میان وعده استفاده شود/چرا ۱۷۱;بتاکاروتن۱۸۷; مهم است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه ها باید موقع مصرف پوست آنها گرفته شود، گفت: میوه ها وقتی بریده یا پوست گرفته می شوند، باید همان موقع مصرف شوند. به گزارش مهر، زهرا عبداللهی، با بیان اینکه روزانه در رژیم غذایی هر فرد باید ۲ تا ۴ واحد میوه گنجانده شود، افزود: میوه ها در مقایسه با گروه های دیگر انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقادیر قابل توجهی فیبر، ویتامین ها و املاح معدنی هستند، مواد مغذی مهم این گروه شامل ویتامین A، ویتامین C، فیبر، مواد معدنی و بتاکاروتن است. وی در خصوص بتاکاروتن، گفت: مواد غذایی غنی ...
Click
To Read Full Article