میوهای مفید برای کاهش «کلسترول بد»
یکی لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می شود و دیگری لیپوپروتئین های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند./ بر اساس یک مطالعه جدید، گلابی به دلیل دارا بودن مقدار بالایی از نوعی آنتی اکسیدان خاص موسوم به «کوئرستین» برای کاهش سطح کلسترول بد بسیار مفید است./ به گزارش ایسنا، تا به حال مطالعات زیادی در مورد نقش فیبرهای گلابی به عنوان کاهنده کلسترول خون وجود داشته است اما مطالعه جدیدی که در مجله «غذا، علم و تغذیه» منتشر شده است بیان می کند که گلابی حاوی ۲ میلی گرم آنتی اکسیدان «کوئرستین» است و وجود میزان ...
Click
To Read Full Article